魚，蛋白質含量賊高，當然它也含有很多其他的營養元素，多吃魚對我們的身體健康是有益的。如今魚肉經常會出現在我們的餐桌上，可以說這類食材很受大家的歡迎，而且魚的吃法有很多，能紅燒、清蒸、麻辣等，味道都相當不錯呢。



不過，不管魚再怎麼好吃，那也得我們買魚時挑得好才行，像有些魚是很沒有營養的，裡面還含有大量的寄生蟲，這樣的魚買回家也是浪費錢，又不能吃，所以大家在買魚的時候一定要精挑細選一番才行，若是碰到這3種，是萬萬不能要的，很多人都不知情，還經常買來吃。

1、腐敗的魚
如果你買的是活魚，現挑現殺的，那到不用擔心，但就是有些人會為了減少麻煩，選擇去買那些魚販子已經殺好擺在魚攤上的魚，這樣確實能節省很多時間，不過還是別這個樣子比較好，因為你永遠都不知道魚販子給你殺好的是什麼樣的魚，之所以魚販會先殺這條魚，多半是因為它已經腐敗了，或是快要死掉了，所以才會先下手為強，將其殺掉，這種魚是很不健康的，吃了對我們身體也是非常不利的。



2、表皮破損的魚
我們買魚的時候，一定要確保魚的完整程度，如果是魚的哪個地方遭到破損，那它是很容易被細菌感染的，這樣的魚可能會被商家低價銷售，但奉勸大家還是別貪便宜，這種魚要少吃。



3、化工廠附近的魚
現在很多化工廠的排污方式都會選擇排到就近的水裡，如果水裡有魚的話，長時間下來，魚會變成什麼樣大家應該是知道的，所以買魚的時候一定要注意了，如果看到這魚的眼睛發紅或是很渾濁的話，可千萬不能要，它體內肯定含有大量的寄生蟲，我們吃了不利健康。

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