根據調查，台灣素食人口約佔 10% ，街頭巷弄中也能很容易發現素食餐廳的蹤跡，但除台式口味外，就連印度料理餐廳也推出全素料理，利用特色香料及蔬菜搭配出驚奇口味，絕對顛覆一般人對素食的想像。為讓民眾了解印度蔬食魅力，業者推出一日限定 88 元吃到飽，當天營業額也將全數捐給世界展望會作公益。或許很多人不知道，除了華人地區之外，印度也被譽為素食主義王國，當地大部分的印度餐廳會提供素食及葷食兩種菜單，甚至在商店裡販售的零食、飲料也會標註是否為素食產品，就連每天都要用的牙膏也有素食者專用。
FLAVOR OF INDIA 品•印度提供印度蔬食料理，業者表示，為讓更多人品嚐印度蔬食美味，明( 14 )日將舉辦 88 元吃到飽活動，提供綜合扁豆咖哩、鷹嘴豆沙拉、傳統烤餅、薑黃飯等 8 道全素料理，限量 120 個名額。當天營業額將全數捐予台灣世界展望協會，讓民眾體驗印度飲食文化之餘，也能一起作公益。

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